Groupe Affès
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 Logo de Groupe Affès |
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| Repères historiques | |
| Création : | 1976 |
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| Personnages clés : | Abdessalam Affès (PDG) |
| Fiche d’identité | |
| Forme juridique : | société anonyme |
| Siège social : | Sfax (Tunisie) |
| Activité(s) : | industrie agroalimentaire |
| Produit(s) : | couscous et pâtes alimentaires |
| Filiale(s) : | 5 |
| Site corporatif : | http://www.cds.com.tn |
| Données financières | |
| Chiffre d’affaires : | 230 000 000 (TND) en 2005 |
| Principaux concurrents | |
| Groupe Hachicha (couscous et pâtes) | |
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Le groupe Affès est l'un des principaux groupes privés tunisiens présent dans l'industrie agroalimentaire, de la transformation des céréales (blé et orge) à leur commercialisation (couscous et pâtes alimentaires) en passant par l'emballage. Sa dénomination renvoie au nom de son fondateur et PDG Abdessalam Affès. Son activité, notamment la production, est étroitement liée à la région de Sfax.
Il s'agit d'un groupe de 5 sociétés constituées entre 1976 et 2001 :
- la Société tunisienne de production alimentaire (STPA) fondée en 1976 qui traîte le blés dur et tendre en meunerie et produit des aliments pour le bétail (marque ALCO).
- la société des Couscousseries du Sud (CDS) fondée en 1978 qui produit et commercialise le couscous sous la marque DIARI et les pâtes alimentaires sous la marque SPIGA (leaders nationaux).
- la Société des produits alimentaires du sud (SPAS) fabrique des produits à partir du traitement du blé dur (semoule sous la marque SBOULA) et de celui de l'orge (chorba frik, couscous Melthouth et semoule de pain d'orge Tchich khobz sous la marque FRIGA).
- la société Flexo Print SA fondée en 1996 pour la fabrication d'emballages (feuilles, films plastiques, etc.).
- la société Caravan Distribution fondée en 2001 et chargée de la commercialisation des produits du groupe en Tunisie et à l'étranger.
En 2000, le groupe représentait 45% des exportations de couscous de Tunisie.
La situation économique du groupe s'est fortement dégradée au point de faire face à une procédure de redressement en mai 2007 du fait de son très fort taux d'endettement[1].
[modifier] Anecdote
C'est le groupe Affès qui est à l'origine de la fabrication du plus grand couscous du monde, le 13 janvier 2000 à Tozeur, à l'occasion du passage du IIIe millénaire. Il a fallu construire un récipient de 5 mètres de hauteur et 2 de diamètres et préparer 2000 kgs de semoule, 300 poulets, 30 moutons et 1500 kgs de légumes.
