Berthold Schwartz
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Berthold Schwartz (vers 1318-vers 1384) était un moine franciscain et chimiste allemand. Son vrai nom était Berthold von Lützelstetten.
A la suite du voyage de Marco Polo, de retour à Venise en 1318, qui mentionna l'utilisation de la poudre noire par les orientaux pour les feux d'artifice, Berthold Schwartz est considéré par la légende populaire comme celui qui redécouvrit les secrets de la poudre noire en occident. Selon d'autres sources, l'introduction de la poudre noire en occident devrait être attribuée à Roger Bacon.
Une statue lui a été élevée à Fribourg-en-Brisgau.
