Alelor

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'Alelor' est une entreprise agroalimentaire fraçaise, qui fabrique de la moutarde et divers condiments. Elle est implantée à Lingolsheim, en Alsace.

Jean STUMPF fonde la Société STUMPF Frères en 1873. Lui succéder toute une dynastie familiale jusqu'en 1930, date où Robert STUMPF crée la Marque " ALELOR ", qui signifie Alsace et Lorraine. Il développera la fabrique de moutarde, ouvrira une fabrique de choucroute puis une unité de fabrication de merlans frits et de rollmops. Il commencera également à conditionner des cornichons sous diverses recettes.

Sa femme Sophie et sa fille Suzanne poursuivront l'affaire en faisant de grands investissements.

En 1973, que la Société fête son centenaire, et en 1981, Mme Suzanne STUMPF prend sa retraite. Jacques WINSTEL en prendra la direction jusqu'en 1989. Puis, Daniel ALBRECHT, directeur actuel, développera tous les produits de la gamme et crée notamment la moutarde à la Bière.