Abattage
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Le nom masculin abattage a pour définition la mise à mort des animaux d'élevage.
Il désigne également par extension la mise à mort d'animaux pour limiter la population d'une espèce[1], éliminer un animal jugé nuisible ou dangereux[2] ou la propagation d'une maladie.[3]
Le mot abattage est remplacé le plus souvent dans les médias par le terme plus édulcoré d'euthanasie, mot qui désigne pourtant une mise à mort dans le seul but d'abréger les souffrances ou une longue agonie. Pour désigner le sacrifice des plus petits animaux dans les laboratoires ou les élevages de fourrure, on emploie aussi le terme d'euthanasie, il s'agit cependant bien d'un abattage.
Sommaire |
[modifier] Méthodes employées
- Dans le cadre des abattoirs:
Article détaillé : abattoir.- Dans les élevages de petits animaux:
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Cette section est vide, pas assez détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ![modifier] Voir aussi
[modifier] Articles connexes
- Abattoir
- Basse-cour d'élevage
- Bien-être animal
- Convention européenne sur la protection des animaux dans les élevages
- Élevage intensif
- Fourrure
- Euthanasie animale
- Sacrifice
- Abattage par Atmosphère Contrôlée
[modifier] Liens externes
- Euthanasie Cours sur le site de l'École Vétérinaire le Lyon.
- Lignes directrices pour l'abattage d'animaux Code sanitaire pour les animaux terrestres, 2006, sur le site de l'OIE.[5]
- Qualitionnaire - Définitions légales et normatives - Abattage
- Qualitionnaire - Définitions légales et normatives - Mise à mort
