Zone de rusticité
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Une zone de rusticité est une zone géographique dans laquelle une catégorie spécifique de plante est capable de vivre, c’est-à-dire de supporter les températures minimales moyennes de cette zone.
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[modifier] Origine USDA
Ces zones ont été initialement créées par le département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), et ont ensuite été adoptées dans de nombreux autres pays. Elles sont établies par la moyennes des températures minimales des 20 dernières années. Ainsi, si au cours de cinq hivers successifs on atteint des températures de -16 °C, -14 °C, -12 °C, -10 °C, et -8 °C, la température minimum moyenne est de -12°C, ce qui place le site en zone 7.
[modifier] Avantages et inconvénients des zones USDA
Les zones de rusticité sont efficaces dans de nombreuses situations car c'est souvent les basses températures d'hiver qui conditionnent la possibilité de cultiver un végétal en extérieur. Toutefois, la méthode a aussi des inconvénients car elle ne tient pas compte des températures maximales de chaleurs estivales. De ce fait, des sites ayant de mêmes minima hivernaux, mais des températures estivales très différentes seront classés dans la même zone.
[modifier] Tableau détaillé des zones de rusticité USDA
1 < -45 1 -51,0 à -45,6 C
2 -45 à -40 2a -42,8 à -45,5 C
2b -40,0 à -42,7 C
3 -40 à -34 3a -37,3 à -39,9 C
3b -34,5 à -37,2 C
4 -34 à -29 4a -31,7 à -34,4 C
4b -28,9 à -31,6 C
5 -29 à -23 5a -26,2 à -28,8 C
5b -23,4 à -26,1 C
6 -23 à -18 6a -20,6 à -23,3 C
6b -17,8 à -20,5 C
7 -18 à -12 7a -15,0 à -17,7 C
7b -12,3 à -14,9 C
8 -12 à -7 8a -9,5 à -12,2 C
8b -6,7 à -9,4 C
8c -7,0 à -8,0 C
9 -7 à -1 9a -3,9 à -6,6 C
9b -1,2 à -3,8 C
10 -1 à 5 10a -1,1 à -1,6 C
10b 1,7 à 4,4 C
11 4,5 à 10 11 4,5 à 10 C
12 > 10 12 > 10,0 C
