Tulim
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Nom binominal Bos taurus ou Bos primigenius taurus, |
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Origine | Afrique du Sud | ||||
Diffusion | Nationale | ||||
Taille | Moyenne | ||||
Robe | Unie rouge | ||||
Utilisation | Bouchère |
La tulim est une race sud-africaine.
Sommaire |
[modifier] Origine
Elle est une race récente issue du croisement de touli, une race zébuine avec la limousine, une race européenne. Elle a été créée en Afrique du Sud et elle n'est élevée que dans ce pays.
[modifier] Morphologie
Elle porte une robe rouge, comme celle de ses races génitrices. Elle possède la bosse typique des zébus sur son garrot et la musculature développée de la limousine.
[modifier] Aptitudes
Elle est exclusivement élevée pour sa viande.
Elle cumule la faculté d'adaptation de la touli (résistance à la chaleur, aux maladies et accepte tout type de fourrage, même médiocre) avec la conformation de carcasse et la vitesse de croissance des veaux de la limousine.