Touloucouna
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Le touloucouna est un arbre du Sénégal, de la famille des Méliacées.
Selon les références, son nom scientifique varie : Carapa procera, Carapa guineensis ou Carapa touloucouna.
[modifier] Une (ancienne) définition
« TOULOUCOUNA : nom, au Sénégal, du Carapa guineensis Don. (C. Touloucouna Guill. et Perr.), bel arbre de la famille des Méliacées, tribu des Trichiliées, qui croît en abondance sur la côte occidentale de l'Afrique tropicale. On extrait de ses graines une huile concrète et très amère, dit huile de Touloucouna, dont on apporte de grandes quantités à Marseille pour la fabrication des savons. E. Caventou a retiré de l'écorce de Touloucouna une substance résinoïde, inscristallisable et très amère, qu'il a nommée Touloucounin »[1].
