Test de Lucas
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Le test de Lucas permet de préciser l'appartenance d'un alcool à l'une des trois classes d'alcool.
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[modifier] Déroulement
[modifier] Préparation du réactif
Dans un tube à essais, introduire 10 ml d'acide chlorhydrique concentré et une "spatule" de chlorure de zinc anhydride ("fondu") de façon à saturer l'acide. Agiter et décanter.
[modifier] Test
Dans un tube à essai, ajouter le réactif et quelques gouttes de l'alcool à tester :
- pour un alcool primaire ; il ne se passe rien.
- pour un alcool secondaire ; un précipité de chlorure d'alkyle se forme lentement (tiédir si nécessaire).
- pour un alcool tertiaire ; le précipité blanc se forme instantanément.
Remarque : ajouter l'alcool dans le réactif, et non l'inverse car le chlorure d'alkyle formé est soluble dans l'alcool, mais pas dans le réactif.
[modifier] Exemple
CH3 − OH + HCl = Cl − + CH3 − O + H2 − > CH3 − Cl + H2O
Cette réaction est catalysée par les ions Zn2 + (ZnCl2 en solution), agissant comme acide de Lewis. Ils se fixent, grâce à leurs orbitales vacantes, sur l'un des doublets libres de l'oxygène et ainsi facilitent la rupture de la liaison C − O.
Puis,
R + + Cl − − > R − Cl