Satoriz
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 Logo de Satoriz |
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| Repères historiques | |
| Dates clés : | 1981 : Création |
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| Personnages clés : | Georges Quillet (PDG) 2007 |
| Fiche d’identité | |
| Forme juridique : | Holding |
| Slogan(s) : | « Le bio pour tous ! » |
| Siège social : | Sainte-Hélène-sur-Isère |
| Activité(s) : | Magasins de produits biologiques |
| Produit(s) : | produits biologiques frais et secs (fruits et légumes...), complémentation...
chiffre d'affaires = ~46 millions € en 2006 |
| Site corporatif : | www.satoriz.fr |
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Satoriz est une chaîne de magasins de produits biologiques comptant vingt-cinq points de vente. L'enseigne est née en 1981 sous l'impulsion d'un passionné, Georges Quillet.
Le premier magasin créé fut celui d'Albertville ; les derniers sont ceux de Saint-Raphaël et de Voiron (Isère). Satoriz compte également un restaurant, « La cantine bio » et une centrale d'achat « Satodistri ». L'enseigne distribue gratuitement tous les deux mois un magazine, « Sat'Info », illustré par le dessinateur savoyard Combaz.
Les magasins Satoriz sont surtout implantés dans l'est de la France, en Rhône-Alpes pour la grande majorité. Avec la politique de franchise impulsée en 2003, d'autres suivent sur tout le territoire.
L'origine du nom vient de satori, qui selon le bouddhisme zen est un état proche de la béatitude fourni par une bonne hygiène de vie. Le « z » ajouté est là pour évoquer le riz, une nourriture quasi universelle[1].
