Discuter:Sécurité alimentaire
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oté ce paragraphe de l'article. Sans plus ample information, en particulier sans source, c'est de la propagande. Anthere 9 juillet 2007 à 00:04 (CEST)
[modifier] Les clés de la sécurité alimentaire
- Diminuer les subventions agricoles des pays du Nord
- Diminuer les droits de douane sur les importations au Sud
- Fournir des infrastructures et assurer un pouvoir d'achat minimum
- Valoriser l'agriculture au niveau politique
- Tenir compte de la diversité des systèmes productifs (élevage et agriculture sont souvent incompatibles)
- Tenir compte de la rationalité des paysans (ils sont averses au risque)
- Tenir compte des modèles de consommation
- Soutenir les institutions paysannes
[modifier] Grosse confusion entre sécurité alimentaire et hygiène alimentaire
Il faudrait scinder cet article en deux: "sécurité alimentaire" et "sécurité sanitaire(innocuité, hygiène)/qualité des aliments" (en anglais c'est respectivement food security et food safety). à suivre...
