Utilisateur:Rosier/wikiconcours2007/
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Sommaire |
[modifier] Haricot
56 espèces dans le genre Phaseolusdont seulement 4 présentent un intérêt pour l'agriculture[1]
[modifier] Le ayacotl
L'archéobotanique fait remonter le début de sa domestication il y a 9000 ans dans les Andes. Ce sont 5 espèces de Phaséolus qui ont été cultivées, car 5 lianes ancestrales sont apparues dans des niches écologiques en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Il sagit de :
- Phaseolus vulgaris le haricot commun
- Phaseolus coccineus le haricot d'Espagne
- Phaseolus lunatus le haricot de Lima ou du Cap
- Phaseolus acutifolius le Tepary bean
- Phaseolus polyanthus une forme ancienne récemment découverte[2]
Le haricot rouge, Phaseolus vulgarisL a ensuite été particulièrement cultivé et les Aztèques comme les Incas s'en servaient pour le paiement des tribus[2].
[modifier] L'arrivée en Europe
Il est cultivé dès le milieu du XVIe siècle 1628 nommé fève de haricot par Figuier puis haricot en 1640 par César Oudin dans son livre curiosités françaises et si en 1689 de Blégny le nomme haricot tout comme le dictionnaire de 1690 d'Antoine Furetière , il fut cependant longtemps appelé fève de haricot ou féverole.
C'est José María de Heredia qui le premier a découvert le nom en aztèque ayacotl dans un ouvrage d'histoire naturelle du XVIe siècle, le De historia plantarum novi orbis de Hernandez. Haricot serait une adaptation phonétique du nom en aztèque ayacotl devenu araco en Italie. Déjà, en 1585 l'italien Durante écrit araco pour des haricots[2].
Le traité du Jardinier François de 1654 le nomme fève de Caliccot ce qui a donné dans les départements de la Somme, l'Oise, l'Eure et l'Yonne caliquot, caricotte, galligote et aricotte.
En Picardie il a été nommé fajole d'où a dérivé flageolet
[modifier] Description botanique
Les haricots forment le genre Phaseolus, qui appartient à la famille des Fabacées. Il regroupe des plantes herbacées annuelles originaires d'Amérique centrale, dont la plus connue est le haricot commun cultivé comme légume dans toutes les régions tempérées et chaudes du globe. Il comprend environ 80 espèces.
[modifier] Maladies
- L'oïdium combattu par une pulvérisation de fleur de soufre
- La rouille par temps humide, traitée à la bouillie bordelaise
- La graisse elle aussi par temps humide et traitée à la bouillie bordelaise
- L'anthracnose prévenue par la rotation des cultures.
- Les pucerons
- Les limaces et escargots
[modifier] Abbaye
- 1 Histoire de l'Abbaye
- Fondation
- Perte de fonction religieuse
- Evolution du statut durant la période d'activité
- 2Architecture de l'Abbaye
- Les bâtiments monastiques
- L’église abbatiale
- L’abside et les absidioles
- La nef
- 3 Pèlerinage
[modifier] Température
La moyenne annuelle des températures sur l'ensemble du département est de 12 degrés. Janvier est le mois le plus froid avec une moyenne de 5 degrés et juillet et août les plus chauds avec une moyenne d'environ 20 degrés.
Le Cognaçais bénéficie d'un fort ensoleillement (2025 heures/an) et d' une température moyenne annuelle de 12,8 degrés. En exemple, en 2001 la station a mesuré à Cognac des températures de -10° à 36,4° avec une insolation de 1946 heures et une pluviométrie de 770,6mm.
La Charente Limousine est la région la plus froide avec une moyenne annuelle des températures de 11,4 degrés.
| Mois | Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Jui | Jui | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | Année |
| Températures minimales (°C) | 2 | 2,8 | 3,8 | 6,2 | 9,4 | 12,4 | 14,4 | 14 | 12,1 | 8,9 | 4,7 | 2,6 | 7,8 |
| Températures maximales (°C) | 8,7 | 10,5 | 13,1 | 15,9 | 19,5 | 23,1 | 26,1 | 25,4 | 23,1 | 18,5 | 12,4 | 9,2 | 17,1 |
| Températures moyennes (°C) | 5,4 | 6,7 | 8,5 | 11,1 | 14,4 | 17,8 | 20,2 | 19,7 | 17,6 | 13,7 | 8,6 | 5,9 | 12,5 |
| Ensoleillement (h) | 80 | 103,9 | 153,3 | 184,5 | 204,9 | 239,6 | 276,4 | 248,3 | 199,4 | 159 | 96,8 | 78,8 | 2024,9 |
| Pluviométrie (mm) | 80,4 | 67,3 | 65,9 | 68,3 | 71,6 | 46,6 | 45,1 | 50,2 | 59,2 | 68,6 | 79,8 | 80 | 783,6 |
[modifier] Précipitations
La moyenne annuelle des précipitations pour le département est de 860 mm. Les hivers sont frais et pluvieux . Il neige presque chaque hiver mais habituellement de façon courte et modérée. La pluviométrie qui oscille entre 83 et 96 mm en décembre et en janvier diminue en été pour être en moyenne de 47 mm en juillet et août. Car les étés sont secs et relativement chauds, marqués par des orages, souvent violents, avec une intense activité éléctrique et de fortes pluies.
La Charente Limousine est la région la plus arrosée avec des précipitations dépassant les 900 mm/an alors que dans le cognaçais le cumul annuels de précipitation n'est que de 790 mm.
Sur l'axe nord-sud passant par Ruffec la pluviométrie est proche de la moyenne départementale
[modifier] Vent
Les vents dominants viennent soit des secteurs sud-ouest soit du nord-ouest.
Les tempêtes avec des raffales atteignant ou dépassant les 100km/heures sont fréquentes dans l'ouest du département.
[modifier] communes
Géographie (Accès , Lieux-dits et hameaux, Communes limitrophes, Relief, Géologie, Hydrographie, Climat)
Toponymie
Histoire
Héraldique
Administration ( Intercommunalité, Urbanisme, Budget et fiscalité )
Démographie ==</nowiki>
Économie (Industrie, Tourisme,Agriculture )
Culture et patrimoine (Culture, Patrimoine civil, Patrimoine religieux, Patrimoine environnemental)
Équipements ou Services (Transports urbains, Éducation, Sports, Santé )
Vie locale (Culte, Environnement )
Personnalités liées à la commune
