Raie bouclée
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| Classification classique | |||||||||
| Règne | Animalia | ||||||||
| Embranchement | Chordata | ||||||||
| Sous-embr. | Vertebrata | ||||||||
| Classe | Chondrichthyes | ||||||||
| Sous-classe | Elasmobranchii | ||||||||
| Superordre | Euselachii | ||||||||
| Ordre | Rajiformes | ||||||||
| Famille | Rajidae | ||||||||
| Genre | Raja | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Raja clavata ( Linnaeus, 1758) |
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| Statut de conservation IUCN :
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La raie bouclée est, sur le plan commercial, l'espèce de rajidé la plus importante des pêches françaises. C'est également la plus recherchée au point de vue gustatif.
Autre dénomination de vente admise : raie.
Sommaire |
[modifier] Noms français régionaux
- Manche : clouée (Boulogne), raie grise (Boulogne, Port-en-Bessin, Cherbourg, Granville, La Rochelle), raie grise bouclée (Cherbourg), grisard (Granville), rea griz (Bretagne).
- Atlantique : raie verte (Douarnenez), raie grise (Concarneau), ikara,
zerra bouké (côte Basque).
- Méditerranée : clavaillada (Port-Vendres), clavelada, clavelado, clabelada (Languedoc, Provence), razza spiniza (Bastia).
[modifier] Noms fao
Français : raie bouclée. Anglais : thornback ray. Espagnol : raya de claros.
[modifier] Noms européens
Allemand : Keulen-Stachel, Nagel Roche, Nageirochen Steinroche, Keulenroche. Anglais : thornback ray, roker. Danois : semrokke. Espagnol : raya de clavos. Finlandais : okarausku. Grec : selahi. Islandais : drômuskata. Italien : razza spinosa, raja petrosa, pichira. Néerlandais : stekelrog, ruige, rog, rokke. Portugais : raia-lenga. Suédois : knaggrocka.
[modifier] Répartition géographique
Rare au sud-est de l'Islande, au nord-ouest de la Norvège et autour des îles Féroé. Commune en mer du Nord et dans l'Atlantique nord-est, de l'Ecosse à la Mauritanie. Méditerranée, mer Noire, Atlantique sud-est et océan Indien sud-ouest.
[modifier] Répartition hathymétrique
Elle vit de la côte à 500 m de profondeur, les concentrations les plus élevées se trouvant entre -10,et -60 m.
[modifier] Caractères distinctifs
La raie bouclée est la seule raie européenne à avoir la queue colorée de zones transversales alternativement sombres et claires, ce qui lui donne un aspect annelé. Elle se caractérise aussi par la présence fréquente sur le dos et sur le ventre de boucles, sortes de grosses épines recourbées à base circulaire. Chez les individus en provenance de certains secteurs de pêche, comme le golfe de Gascogne, ces boucles peuvent être totalement absentes. Il faut également souligner que l'on ne doit pas tenir compte de la coloration dorsale qui peut présenter de très fortes variations d'un spécimen à l'autre.
Taille maximale : 115 cm. Taille commune : 40-105 cm.
