Pollution olfactive

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Sommaire

1 Définition et description
2 Origine
3 Mesure
4 Sources
5 Notes
6 Articles connexes
7 Liens

[modifier] Définition et description

Pollution olfactive concerne toutes les nuisances qui affectent, touchent le domaine de l'odorat. Les nuisances olfactives apparaissent comme le deuxième motif de plainte après le bruit^[1].

[modifier] Origine

Les odeurs sont généralement dues à une multitude de molécules différentes, en concentrations très faibles, mélangées à l'air que nous respirons. La plupart des composés odorants sont détectés à des niveaux très faibles par rapport aux niveaux toxiques. A l'inverse, des gaz très toxiques comme le monoxyde de carbone n'ont aucune odeur^[2].

[modifier] Mesure

Les odeurs peuvent être mesurées par un olfactomètre qui permet d'exprimer la concentration de l'odeurs en Unité d'Odeurs Européenne par mètre cube d'air (oue/m3). En France, les laboratoires d'olfactométrie AROMA Consult - Groupe Merlin et EOG - Groupe GED sont accrédités ^[3] pour la réalisation de ce type de mesures olfactométriques sur des échantillons d'air odorants ^[4]. En Europe, on peut également citer les laboratoire ECOMA et ODOURNET.

[modifier] Sources

Parmi les principales activités génératrices d'odeurs, on peut citer ^[5]

Raffineries : gaz et systèmes de récupération de gaz, chaudières
Industrie chimique inorganique : acide phosphorique
Industrie chimique organique : pharmacies, insecticides…
Stations d’épuration des eaux usées
Industrie papetière
Déchets divers : ordures ménagères, déchets de poissons, déjections d’animaux
Elevage intensif et concentré (porcs, bovins, volailles,etc.)
Epandage en surface (lisiers, boues, produits de traitement, etc.)
Traitement de sous-produits d’animaux : équarrissages, fondoirs, hydrolyse des plumes, déshydratation des fientes de volailles, etc.
Sidérurgie
Industrie agroalimentaire : levures, sucre, alimentation animale
Fromagerie