Phellogène

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Le phellogène est un cambium cortical (méristème secondaire) dérivé de la partie externe du péricycle, destiné à produire du phelloderme et du suber (liège).

Le phellogène occupe dans la tige ou la racine des végétaux une position assez variable. En tant que méristème secondaire, le phellogène produit deux tissus:

  • Vers l'extérieur, il génère du suber (liège), un tissu de protection constitué par un manchon de cellules subérisées.
  • Vers l'intérieur, il forme un tissu vivant, le phelloderme qui joue un rôle assimilateur ou de réserve.

L'association suber - phelloderme - phellogène s'appelle le périderme. Ce dernier est mis en place lorsque le liber gonfle et fait craquer l'épiderme, qui est ainsi remplacé.

Il n'existe pas de phellogène au sens strict chez les Monocotylédones mais il est bien présent chez les Angiospermes Dicotylédones et chez les Gymnospermes.