Ornithogale des Pyrénées
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Ornithogale des Pyrénées |
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Classification classique | |||||||||
Règne | Plantae | ||||||||
Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
Division | Magnoliophyta | ||||||||
Classe | Liliopsida | ||||||||
Sous-classe | Liliidae | ||||||||
Ordre | Liliales | ||||||||
Famille | Liliaceae | ||||||||
Genre | Ornithogalum | ||||||||
Nom binominal | |||||||||
Ornithogalum pyrenaicum L. |
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Références | |||||||||
ITIS : (en) | |||||||||
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L'ornithogale des Pyrénées (Ornithogalum pyrenaicum) encore appelé asperge des bois est une plante herbacée vivace de la famille des Liliacées, un moment classée parmi les Hyacinthacées.
C'est une plante bulbeuse, aux feuilles linéaires qui disparaissent pratiquement à la floraison en laissant une hampe florale d'assez grande taille portant de nombreuses fleurs blanc-verdâtre en grappes grêles.
On la rencontre dans les prairies, les talus, et les bois clairs, jusqu'à 1200 m d'altitude.
Les jeunes pousses sont comestibles d'où les noms « asperge des bois » ou « aspergette » qui lui sont donnés dans certaines régions.