Milieu VRBL
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Milieu de culture gélosé, milieu lactosé, pour les coliformes totaux et thermotolérants
[modifier] Composition
- peptone 7 g
- extrait de levure 3 g
- lactose 10 g
- chlorure de sodium 5 g
- mélange sel biliaire 1,5 g
- cristal violet 0,002 g
- rouge neutre 0,03 g
- agar-agar 15 g
- eau distillé 1 000 ml
- pH 7,4
Le milieu VRBL est du type sélectif c’est-à-dire qu'il sélectionne des micro-organismes pouvant ainsi bénéficier des facteurs de croissance.
Si il y a culture cela veut dire que le micro-organisme est résistant aux agents sélectifs, le cristal violet et les sels biliaires, on peut donc supposer que la souche est un bacille gram négatif. Si le micro-organisme a dégradé le lactose présent dans le milieu, cela s'observera par un virage de l'indicateur pH vers une couleur rouge. Il est utilisé pour la recherche des coliformes dans l'eau, le lait et les produits laitiers.
