Maitrank

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Le Maitrank qui signifie boisson de mai en luxembourgeois est une boisson saisonnière, spécialité de la région d'Arlon en Belgique, obtenue par la macération dans du vin blanc de Moselle, des inflorescences d'aspérule odorante, (qui fleurit au mois de mai d'où le nom) auquel on ajoute du sucre, des oranges en tranches et du cognac.

[modifier] lien externe

Véritable Maitrank Arlonnais (Maison Manigart)

Confrérie du Maitrank d'Arlon