Lentille d'eau

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Nom vernaculaire ou
nom normalisé ambigu :
Le terme « Lentille d'eau » désigne, en français,
plusieurs taxons distincts.
Lentille d'eau
Spirodela polyrhiza et Lemna minor
Spirodela polyrhiza et Lemna minor
Taxons concernés

Parmi la famille des Araceae :
Lemna minor
Lemna minor

Les lentilles d'eau, lentilles-d'eau ou lenticules, sont des plantes aquatiques flottantes. Ce sont des plantes angiospermes. Elles appartiennent à la famille des Lemnaceae (ou à celle des Araceae selon la classification phylogénétique) et notamment à 3 genres :

  • Lemna, exemple :
    • Lemna gibba L. - lentille d'eau bossue
    • Lemna minor L.- petite lentille d'eau
    • Lemna trisulca L. - la lentille à trois lobes
  • Spirodela, exemple :
    • Spirodela polyrhiza (L.) Schleid. - Lentille d'eau à nombreuses racines
  • Wolffia, exemple :
    • Wolffia arrhiza (L.) Horkel ex Wimm. - Lentille d'eau sans racines

[modifier] Distribution

Des lentilles d'eau sont présentes dans tous les continents. Présentes en grande quantité, elles peuvent être un signe d'eutrophisation.

[modifier] Utilisation

Il est arrivé qu'on les donne en complément alimentaire aux cochons, qui en été, dans le nord de la France, en Belgique ou aux Pays-Bas descendaient parfois eux-même dans les watergang manger les lentilles à la surface de l'eau, ainsi que les escargots et animaux qui peuvent y être fixés.

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