Discussion Wikipédia:Le Bistro/septembre 2005

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Je suis enseignante en LEP et suis en train de construire un cours sur la chaleur. L'académie demande de parler de chaleur sensible et de chaleur latente aux élèves du point de vue des transferts de chaleur. Mes collègues de physique ne connaissent pas le terme de chaleur sensible. Au terme 'chaleur latente', il oppose le terme 'capacité thermique massique'. 'Capacité thermique massique' est le terme recommandé par l'académie en remplacement du terme 'chaleur massique'.

Pour eux ce sont les données thermiques des corps purs qui permettent de calculer les quantités de chaleur à fournir soit pour élever la température, soit pour effectuer un changement d'état. C'est d'ailleurs principalement chaleur massique qui est utilisé sur le web pour donner les coefficients thermique des corps purs.

Dans vos définitions, vous opposez chaleur sensible et chaleur latente. Hors vous définissez chaleur sensible comme une quantité de chaleur (Q=m c (T2-T1))et chaleur latente comme un coefficient de changement d'état (L dans Q=m L). Cela n'est pas logique. Si la chaleur sensible est une quantité de chaleur pour changer de température, son opposé en changement d'état doit être aussi une quantité de chaleur et pas un coefficent. D'aprés vos définitions, capacité thermique massique (coefficient de changement de température) est donc le complément de chaleur latente (coefficient de changement d'état)? Donc si chaleur sensible exprime la quantité de chaleur pour changer de température, quel est le terme complémentaire qui exprime la quantité de chaleur nécessaire à un changement d'état? Merci de vos éclairages Je ne voudrais pas mettre de fausses informations dans la tête de mes élèves. Bonjour,
Veuillez adresser votre question à l' OracleSebcaen | (discuter) 13 novembre 2005 à 12:01 (CET)