Discuter:Kimchi

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J'ai supprimé ce passage: "ou si le chou coréen est jugé trop piquant", car le chou coréen n'est en fait pas plus pimenté que le chou occidental (encore faudrait-il préciser de quel chou on parle...). En tout cas, pas tant que ce chou n'est pas préparé, et c'est bien ce dont on parle dans cet article. Non préparé, le chou coréen ne présente aucun caractère pimenté. J'en sais quelque chose puisque je vis en Corée depuis septembre 2002 et mange coréen quotidiennement. moiiiii 13 Mars 2008