Groupe Flo
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Groupe Flo est l'un des principaux groupes de la restauration française coté à la Bourse de Paris et membre de l'indice CAC Small 90.
Le fondateur, Jean-Paul Bucher, a cédé ses parts en décembre 2005, à la holding CNP d'Albert Frère et au fonds Tikehau Capital. Depuis 2001 Dominique Giraudier[1] est à la tête du groupe. Le groupe Flo est propriétaire des chaînes de restaurant Hippopotamus (52 établissements), Bistro Romain (37 restaurants) et Tablapizza. Il possède aussi de nombreuses brasseries tel que La Coupole (brasserie), très réputée à Paris, Le Petit Bofinger, Brasseries Flo et 26 franchises, essentiellement en France. Le Groupe Flo rassemble plus de 150 restaurants dans le monde, au travers de multiples enseignes. Le groupe est implanté dans les pays suivants : Espagne, Chine, Algérie, Maroc, Chypre, Russie, Pays -Bas, Émirats Arabes Unis, Slovaquie.
Chiffre d'affaires (CA) pour les sept dernières années (en milliers d'euros) :
- 2000 : 351 300
- 2001 : 358 000
- 2002 : 324 900
- 2003 : 287 100
- 2004 : 296 400
- 2005 : 310 300
- 2006 : 348 500
[modifier] Historique
1968 : Jean-Paul Bucher signe l’acte d’achat de la Brasserie Flo à Paris
1982 : Ouverture de la première Brasserie Flo à Barcelone
1992 : Hippopotamus rejoint le Groupe
1994 : à la demande de Disneyland Paris le Groupe Flo prend la gestion de 5 restaurants du Disney Village
2000 : Bistro Romain rejoint le Groupe
2006 : Tablapizza rejoint le Groupe
Le 12 juin 2007, le groupe annonce le rachat de l'enseigne "Maître Kanter". Parallèlement, Flo se renforce dans le secteur des brasseries de renom comme "Les Armes de Bruxelles" à Bruxelles.[2]
[modifier] Notes et références de l'article
- ↑ Etat-major Groupe Flo, magazine Le Point
- ↑ La Tribune.fr 12 juin 2007
