Grand-Sarcouy
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| Grand-Sarcouy | ||
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| Altitude | ||
| Pays |  France |
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| Massif | Chaîne des Puys | |
| Type | Volcan gris | |
| Activité | Endormi | |
| Dernière éruption | ||
| Code [1] | 0100-02- | |
| Coordonnées géo. | ||
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Le Grand-Sarcouy est un sommet de la chaîne des Puys.
C'est un ancien volcan de type péléen, donc sans cratère, il ressemble à un chaudron renversé c'est pourquoi il est parfois surnommé le Chaudron.
Sur son flanc Est se trouve une grotte, ancienne carrière, peu profonde, dont des blocs de lave ont été extraits afin de réaliser des sarcophages donnant le nom à la montagne (Sarcouy).
Sa lave, une dômite, trop visqueuse pour faire des coulées, est très claire, presque blanche. La formation du complexe du Sarcoui (1147 m) est assez similaire à celle des puys des Gouttes et Chopine. En premier lieu apparaissent deux cônes de scories, le petit Sarcoui et le puy des Goules. Ceux-ci sont ensuite entaillés par une série d'explosions qui ouvrent un maar trachytique entouré d'un anneau de tuf, c'est-à-dire un anneau constitué de particules volcaniques et non volcaniques de toutes tailles, depuis les cendres fines jusqu'aux blocs. Ce cratère est ultérieurement comblé par une lave trachytique visqueuse qui s'accumule en un superbe dôme légèrement aplati. C'est le Sarcoui ou Chaudron. Une caverne est creusée dans le dôme du Sarcoui. Il s'agit d'une carrière du Moyen Age, d'où l'on extrayait le trachyte pour la fabrication des sarcophages. Le nom Sarcoui viendrait d'une déformation phonétique de "cercueil". On trouve des carrières similaires dans les dômes du Clierzou et le l'Aumône.
Apparu postérieurement au Petit Sarcouy et au Puy des Goules, sa mise en place a débutée par un épisode explosif avec création d'un anneau pyroclastique et s'est achevée par mise en place du dome trachytique.
