Discuter:Graine germée

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faire germer les graines est un procede simple et peu couteux pour transformer à bas prix une simple graine en un aliment de hate qualité vitale pour le consommateur .il suffit de faire tremper les graines pendant 12 ou 24 heures dans de l'eau puis deles rincer une ou deux fois par jour;on consomme les graines avec le germe crues ou decrudies legerement ; on trouve dans le commerce du soja germé

Stéphane 6 janvier 2006 à 16:25 (CET)

on trouvera a cette adresse un outil de recherche sur la composition des alimeznts notammentgermées ou non une premiere recherche me wsemble indiquer une multiplication par 10 du taux de vitamine c(lentille et soja) on est loin de la multiplication par 100 de vitamines mineraux etcc decrite dans l'ebauche

se mefier egalemenrt des possibilités d"intoxication

l'adresse dont je parle ci dessus a malheureusement sauté la revoilà:

http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/fiche-nutri-data/index_f.html


seul le taux de vitamine c est multiplié par un facteur 10 pour les 2 elements que j'ai contrôlés a savoir lentilles et soja

jeanclaude

[modifier] intervention de 83.197.119.107

ce point demande à etre argumenté;d'ou veint ce taux de multiplication de plusieurs centaines??les verifications que j'ai pu faire sur: http://cpe0013211b4c6d-cm00140492cd5e.cpe.net.cable.rogers.com/cnf/newSearch.do?applanguage=fr_CA indiquent tout au plus une multiplication par 10 de la vitamine C(lentilles et soja)

recopié depuis la page article; utilisateur acueuilli et prévenu par message sur page perso Witoki 16 mars 2006 à 15:36 (CET)