Gourgane
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La gourgane est une fève genre Vicia faba au goût caractéristique en provenance de la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean au Québec.
Par ailleurs, il existe un festival à son nom. Ce dernier a lieu chaque été à Albanel, un village au Lac Saint-Jean. Le festival dure 4 jours et se déroule durant la dernière fin de semaine de juillet.
