Giordano Ruffo
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Giordanno Ruffo di Calabria ( ? – après 1254) était un maréchal italien de Frédéric II de Sicile, écrivain scientifique et vétérinaire
Ruffo écrivit un traité d’hippiatrie entre 1250 et 1254 qui fit l’objet de nombreuses traductions.
Parallèlement à l’agriculture, les traités concernant les animaux sont assez nombreux au Moyen Âge ; il se rapportent surtout aux chevaux et possèdent ainsi un intérêt militaire indéniable. On peut citer le traité du dominicain de Bologne Teodorico Borgognoni (après 1266), Barthélémy de Messine ou encore Moses de Palerme dans la seconde moitié du XIIIe siècle.
[modifier] Bibliographie
- (s. dir.), Bertrand Gille : Histoire des techniques, Gallimard, coll. « La Pléiade », 1978 (ISBN 978-2-07-010881-7)
