Fromages grecs

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  • Anevato, AOP
  • Batzos, AOP
  • Fétà, AOP, fromage au lait de chèvre de brebis ou de vache, à la texture friable et à la saveur légèrement salée.
  • Formaella Arachovas Parnassou, AOP
  • Galotyri, AOP
  • Graviera Agrafon, AOP
  • Graviera Kritis, AOP
  • Graviera Naxou, AOP
  • Kalathaki Limnou, AOP
  • Kasseri, fromage au lait de brebis, avec une saveur légèrement salée. Il appartient à la famille du provolone
  • Katiki Domokou, AOP
  • Kafelotyri, fromage de mélange (chèvre et brebis) avec une texture ferme et un goût salé. Vieux, il s'utilise râpé.
  • Kefalograviera, AOP
  • Kopanisti, AOP
  • Ladotyri Mytilinis, AOP
  • Manouri, AOP
  • Metsovone, AOP
  • Mizithra
  • Pichtogalo Chanion, AOP
  • San Michali, AOP
  • Sfela, AOP
  • Xynomyzithra Kritis, AOP