Fjord de l'ouest
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| Classification classique | |||||||||
| Règne | Animalia | ||||||||
| Embranchement | Chordata | ||||||||
| Classe | Mammalia | ||||||||
| Ordre | Artiodactyla | ||||||||
| Famille | Bovidae | ||||||||
| Sous-famille | Bovinae | ||||||||
| Genre | Bos | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Bos taurus Linnaeus, 1758 |
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La fjord de l'ouest est une race bovine norvégienne. En norvégien, elle se nomme Vestlandsk fjordfe.
Sommaire |
[modifier] Origine
Elle appartient au rameau des races nordiques. Elle est élevée dans l'ouest de la Norvège, dans une zone de fjords, le long de la côte ouest. Elle a été créée au XIXe siècle à partir d'une population hétérogène autochtone.
L'effectif en 2001 était de 530 femelles et 30 mâles[1]. 100 % de femelles reproduisent en race pure. Elle bénéficie d'un programme de préservation. En 1995, 15 300 paillettes de semence de 20 taureaux avaient été congelées. [2]
[modifier] Morphologie
Elle porte une robe variable, allant du blanc uni au rouge, gris, noir ou bringué et même pie rouge ou noir. Les muqueuses sont noires. 40% portent des cornes.
C'est une race de taille moyenne. La vache mesure 120 cm au garrot et pèse 425 kg. C'est la plus petite race norvégienne.
[modifier] Aptitudes
Elle est classée laitière. Elle produit environ 4000 kg de lait par lactation à 4 % de matière grasse, production honorable rapportée à sa taille. Elle est secondairement utilisée pour l'entretient de l'espace rural: elle nettoie les zones où d'autres races souffriraient de l'environnement humide et froid.
[modifier] Notes et références de l'article
[modifier] Voir aussi
[modifier] Articles connexes
[modifier] Liens et documents externes
- (en) Site de N-EURO-CAD sur les races nordiques avec photo.
