Fagopyrum
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| Fagopyrum esculentum | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Ordre | Polygonales | ||||||||
| Famille | Polygonaceae | ||||||||
| Genre | |||||||||
| Fagopyrum Mill., 1754 |
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| Classification phylogénétique | |||||||||
| Ordre | Caryophyllales | ||||||||
| Famille | Polygonaceae | ||||||||
| Taxons de rang inférieur | |||||||||
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Voir texte |
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Fagopyrum est le nom d'un genre de plantes herbacées de la famille des Polygonacées, comprenant notamment Fagopyrum esculentum, espèce cultivée pour ses graines assimilées à des céréales.
[modifier] Principales espèces
- Fagopyrum esculentum Moench, le sarrasin ou blé noir,
- Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn., le sarrasin de Tartarie.
- Fagopyrum emarginatum (Roth) Meisner, le sarrasin du Népal
