Eau peptonée
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L'eau peptonée est un milieu de culture.
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[modifier] Usage
Recherche de l'indole
[modifier] Composition
- peptone exempte d'indole 10,0 grammes
- chlorure de sodium 5,0 grammes
- pH = 7,2
[modifier] Préparation
15 grammes par litre. Stérilisation classique.
[modifier] Lecture
L'addition de réactif de Kovacs montre la production d'indole par un anneau rouge.
