Confrérie CQFD

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La Confrérie des Quarteniers de la Flamiche Dinantaise (C.Q.F.D.) est une confrérie qui a été créée en 1956 et son but est de "faire connaître les spécialités et les charmes de la région dinantaise ainsi que les traditions culinaires régionales". Elle organise chaque année le tournoi de la Flamiche, concours d'une durée de 45 minutes pendant lequel chacun peut se mesurer par la dégustation de la fameuse tarte appelée "La Flamiche dinantaise", spécialité typique de la ville de Dinant : une tarte au fromage gras, très assaisonnée, qui se mange chaude et accompagnée d'un vieux bourgogne. À la fin de la compétition, le Roi de la Flamiche et son dauphin sont couronnés pour un an.

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