Cold Steel
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| Cold Steel | |
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| Repères historiques | |
| Création : | 1980 |
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| Fiche d’identité | |
| Siège social : |  Ventura |
| Produit(s) : | Couteaux |
| Site corporatif : | www.coldsteel.com |
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Cold Steel est le nom d'un fabriquant américain de couteaux. Cold Steel offre une large variété de couteaux, de la coutellerie destinée à la cuisine, aux couteaux de combats en passant par des couteaux utilitaires. Réputée grâce à la qualité de ses produits et à la résistance de ses lames, c'est une des grandes marques de la coutellerie.
[modifier] Les aciers utilisés
- AUS 8A : Acier riche en carbone et pauvre en chrome, compromis entre résistance à la corrosion, tranchant de la lame et dureté.
- San Mai III : Un acier laminé, avec un acier riche en carbone, dur au niveau du tranchant et au centre de la lame, et deux couches d'acier moins riche en carbone de chaque coté.
- 420J2 : Pauvre en carbone et riche en chrome, cet acier est particulièrement résistant à la corrosion.
- Carbon V : Très riche en carbone
- Premium U.S. High Carbon : Utilisé dans les couteaux utilitaires de bas prix
