Château de Vallière
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Le château de Vallière se trouve à Mortefontaine (Oise). Il a été construit en 1894 pour Agénor de Gramont (1851-1925), duc de Gramont, et la duchesse, née Marguerite de Rothschild dans le Grand Parc du vaste domaine de Mortefontaine, qui avait appartenu à Joseph Bonaparte. Ce domaine avait été acquis par le duc de Gramont en 1890 de Mme Corbin, petite-nièce de la baronne de Feuchères, héritière du dernier prince de Condé.
Le domaine, situé au nord de la route venant de Plailly et allant à Fontaine-Chaalis ou Ermenonville, s'étend sur plus de 1.500 hectares. Il comprend les vestiges d'un ancien parc à fabriques aménagé vers 1780 pour le financier Louis Le Peletier de Morfontaine, ainsi que quatre étangs, peints par Watteau et par Corot, dont le plus vaste est le lac de l'Épine auprès duquel est construit le château. Le parc, assez fortement vallonné, est traité à l'anglaise. Il comprend le pavillon de Vallière, qui servait de rendez-vous de pêche et de lieu de fêtes, ainsi que de nombreux vestiges.
Le château offre une silhouette néo-gothique avec des façades Renaissance inspirées des châteaux du Val-de-Loire. Il comprend une chapelle, un théâtre et trente chambres qui avaient été pourvues de tout le confort moderne, chacune comportant une salle de bains avec WC. Il est décoré des portraits de famille des Gramont, les plus récents par Giovanni Boldini et Philip Alexius de Laszlo et de meubles provenant du sac de Pékin.
Le domaine comprenait également un chenil, une faisanderie, des serres d'orchidées, un haras et de superbes écuries. Dans le parc, on trouve un monument commémoratif érigé par la Maison de Gramont à ses morts de la Première Guerre mondiale.
Un service d'omnibus fut établi par le duc de Gramont entre la gare et le château, comportant seize chevaux gris attelés par cinq et menés par des postillons coiffés d'un haut-de-forme.
A Vallière, le duc de Gramont organise des chasses au faisan, au canard ou au cerf tandis que la duchesse fait représenter des pièces d'Eugène Labiche ou des tableaux vivants.
De la terrasse de Vallière, Marcel Proust, venu assister, le 14 juillet 1904, aux fiançailles d'Armand de Gramont avec Élaine Greffulhe, apercevra, par-dessus les étangs et les frondaisons, les tours de la cathédrale de Senlis.
Les façades et les toitures du château sont inscrites à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques.
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