Cannelloni
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Les cannellonis, ou manicotti, sont des pâtes farcies, d'origine italienne. Elles se présentent sous forme de tubes de 7 à 10 cm de long et de 2 à 3 cm de diamètre. La farce peut être à base de ricotta, de tomate et de bœuf... La préparation dure 20 min et la cuisson 30 min.