Acrosine
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L'Acrosine est une enzyme présente dans l'acrosome qui permet au spermatozoïde de pénétrer la membrane pellucide de l'ovocyte de 2e ordre.
L'Acrosine se forme suite à la liaison dite secondaire entre le spermatozoïde et la Zone Pellucide (avec la Glycoprotéine ZP2), suite à un liaison de type électrostatique entre la proacrosine et la ZP2 se forme l'acrosine qui à elle seule exprime l'activité enzymatique de type protéase permettant la digestion de la zone pellucide par le spermatozoïde et ainsi sa progression dans l'espace périvitellin en vue de la fusion des gamètes.
