Acide glucuronique
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| Général | |||||
| Formule brute | C6H10O7 | ||||
| Nom IUPAC | Acide 3,4,5,6-tétrahydroxy tétrahydropyranne- 2-carboxylique |
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| Numéro CAS | 6556-12-3 | ||||
| Apparence | poudre incolore | ||||
| Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. |
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L'acide glucuronique est un acide uronique formé à partir du glucose oxydé sur son carbone numéro 6. Il entre dans la composition de glycosaminoglycannes tels l'héparine, l'acide hyaluronique...
