Silure
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Silures |
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Silurus glanis | |||||||||
Classification classique | |||||||||
Règne | Animalia | ||||||||
Embranchement | Chordata | ||||||||
Sous-embr. | Vertebrata | ||||||||
Superclasse | Osteichthyes | ||||||||
Classe | Actinopterygii | ||||||||
Sous-classe | Neopterygii | ||||||||
Infraclasse | Teleostei | ||||||||
Superordre | Ostariophysi | ||||||||
Ordre | Siluriformes | ||||||||
Famille | Siluridae | ||||||||
Genre | |||||||||
Silurus Linnaeus, 1758 |
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Taxons de rang inférieur | |||||||||
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Le silure est un poisson parfois nommé à tort poisson-chat. On compte aujourd'hui 14 espèces identifiées de silures (genre Silurus) dont la plus connue est le silure glane.
Sommaire |
[modifier] Origine
En Europe, le silure est originaire du bassin du Danube. Après son introduction, pour la pêche sportive, souvent de façon illégale (notamment dans la Seille), on le trouve aujourd'hui dans pratiquement tous les fleuves et rivières d'Europe (France, Allemagne, Italie, Espagne) de deuxième catégorie [1].
Originaire d'Europe centrale, où il colonisait le Danube, la Volga et la Dniepr ; le silure est maintenant bien présent dans les différents cours d'eau d'Europe occidentale.
Bien que très certainement présent depuis longtemps en France, on signale sa présence dès 1860, mais la première capture annoncée et médiatisée date de 1977 sur la Seille. Plus tard, vers 1979, d'autres silures sont capturés, mais leur présence reste rare dans le Rhône, la Saône et la Seille.
C'est en 1984-1985 que la densité de silures devient importante et on assiste alors à une explosion demographique
On peut toujours s'interroger sur la manière dont il est arrivé en France, ce qui suscite bien des anecdotes :
- La première histoire concerne le propriétaire d'un étang dans la Dombes qui, en 1966, aurait élevé des alevins jusqu'à l'âge de la reproduction. Il les aurait ensuite volontairement rejetés dans la Seille.
- La seconde anecdote raconte que le propriétaire d'un étang vers Cuisery aurait lui aussi élevé des spécimens mais qu'à la faveur d'une crue, son élevage aurait regagné la Seille.
Difficile de connaître la réalité, par contre il est certain que la plus grosse souche provient réellement de la Seille.
[modifier] Éthologie
Le silure est un poisson discret et solitaire, lucifuge (qui évite la lumière), vivant d'ordinaire dans les zones les plus profondes de son habitat. Les silures sont pourtant capables de faire plusieurs dizaines de kilomètres pour se rassembler en grand nombre sur des zones de frai (toujours les mêmes, sans que l'on soit encore capable d'en expliquer la cause). Les femelles pondent alors entre 20 et 30 000 œufs par kg de leur poids, toujours dans une eau d'une température supérieure à 20°C, à la fin du printemps.
Certains spécimens dépassant les 2,60 m et les 110 kilogrammes, le silure a longtemps été (comme le brochet) accusé d'être extrèmement vorace ; on sait aujourd'hui qu'il n'en est rien, seule la sous-estimation de sa population expliquant la diminution corrélative des populations de crustacés, d'amphibiens de et surtout de brèmes dont il se nourrit. À noter qu'il mange aussi des silures mais en cas de manque de nourriture dans son entourage.
[modifier] Espèces
- Silurus aristotelis Garman, 1890
- Silurus biwaensis (Tomoda, 1961)
- Silurus chantrei Sauvage, 1882
- Silurus duanensis Hu, Lan and Zhang, 2004
- Silurus gilberti Hora, 1938
- Silurus glanis Linnaeus, 1758 —- Silure glane
- Silurus grahami Regan, 1907
- Silurus lanzhouensis Chen, 1977
- Siloisjkn,dkoosiifiqs lithophilus (Tomoda, 1961)
- Silurus mento Regan, 1904
- Silurus meridionalis Chen, 1977
- Silurus microdorsalis (Mori, 1936)
- Silurus morehensis Arunkumar and Tombi Singh, 1997
- Silurus palavanensis (Herre, 1924)
- Silurus soldatovi Nikolskii and Soin, 1948
- Silurus triostegus Heckel, 1843
[modifier] Élevage
Cet animal a été et est élevé en x pays européens[2].Il est parfois commercialisé sous la dénomination Merval[3].
[modifier] Voir aussi
- Silurus Glanis (vidéos) http://www.silurusglanis-video.com/
- Silurus Glanis (photos) http://xvella.free.fr/photos/
- Silure Club Rhodanien http://silureclubrhodanien.free.fr/cariboost1/
- Poissons
- Liste de poissons
- Liste des poissons des lacs et rivières utilisés en cuisine
- Pisciculture
- Liste des animaux d'élevage
[modifier] Liens externes
- Référence Fauna Europaea : Silurus (en)
- Référence FishBase : (en) ( (fr))( )
- Référence ITIS : Silurus Linnaeus, 1758 (fr) ( (en))
- Référence Animal Diversity Web : Silurus (en)
- Référence NCBI Taxonomy : Silurus (en)