Royalp

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Royalp
(pas de photo)
Pays d’origine Suisse
Région, ville  ?
Lait de vache
Pâte -
Appellation, depuis -

Le royalp est un fromage de la Suisse orientale.

Ce fromage est à base de lait de vache. En Thurgovie, les vaches sont brunes, vives et vigoureuses.

Sa pâte est demi-dure mais onctueuse, son goût est délicat