Discuter:Pau

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Sommaire

[modifier] photo

A mon avis la photo aurait davantage sa place sur l'article "château de Pau".Tella 21 oct 2004 à 18:56 (CEST)

[modifier] copyright

La partie histoire est un copié-collé du site de la mairie de Pau. J'ai donc mis le bandeau et je le signale sur la page ad hoc. Tella 11 jun 2005 à 17:06 (CEST)

[modifier] Histoire

A ma connaissance, aucun comte de Foix-Béarn n'est né a Pau. Par conséquent il y a peu de chance que Pau soit le berceau de Gaston Le Croisé et de Gaston Fébus.

De plus, on parle ici de l'histoire de Pau, pas de celle du Béarn. Gaston Fébus a bien fait de Pau la capitale du Béarn, mais Gaston Le Croisé n'a pas du faire grand chose pour un petit village s'appelant Pau.

Enfin, je ne remet pas en cause la libération de Saragosse par Gaston Le Croisé mais ce n'est pas sa place dans l'histoire de Pau.

Pour conclure, cette parti histoire est un catalogue de petites phrases sans grand intérêt (la plupart copiées du site de la ville de Pau). Il serait bien qu'au lieu de rajouter d'autres petites phrases, il soit fait un historique de la ville un peu plus conséquent...

J'ai donc enlevé le premier paragraphe en attendant quelque chose de plus touffu

Eric75 8 août 2005 à 17:49 (CEST)

Gaston Fébus est né à Orthez et non à Pau. En ce qui concerne les spécialités gastronomiques, c'est du tout bon sauf pour le cassoulet. Ce dernier est plutôt natif de Toulouse ou de Castelnaurady.

[modifier] Histoire

Tella, tu t'arrêtes jamais de censurer, de mettre un bandeau ? Quel intégrisme ! ou ... Intégrité ? Il vaut mieux en rire et souligner la qualité de tes réalisations... car parfois tu saoûles et je n'ai pas besoin dans ce cas de Jurançon... Sans rancune... Dd 12 octobre 2005 à 19:37 (CEST)

[modifier] conflit de modif

et 1 conflit de modif, encore un

pas grave je repasserai dans la soirée. Tella 23 juin 2006 à 20:01 (CEST)

[modifier] Pyrénéa Sports

Il faut vérifier s'il s'agit de publicité pour le club, ou un article à développer dans Wikipédia. Mais dit comme ça dans l'article, ça n'apporte pas grand chose. Je regarde. --Harrieta171 | blabla| 5 juillet 2006 à 08:32 (CEST)

[modifier] règlement judiciaire du Fipau

sudouest.

Le lien ne fonctionne pas. Tella 5 septembre 2006 à 19:53 (CEST)

[modifier] Ebauche

Rien des spécifications des critères généraux n'autorise à considérer que cet article est une ébauche. Si les critères n'y sont pas suffisamment définis, peut-être les personnes si promptes à placer des bandeaux pourraient-elles s'en charger. Voilà une contribution qui serait fort utile... Il me semble qu'un article qui est à la fois illustré et pèse plus de 8 ko (en l'occurrence, il en pèse 42 ko) peut difficilement être qualifié d'ébauche. L'article Nice, par exemple, n'a pas l'honneur du bandeau, alors qu'il est plus petit et que la ville est bien plus importante. J'invite donc les personnes ayant du temps à perdre à améliorer l'article autrement qu'en plaçant un tel bandeau. Car, nous sommes bien d'accord, il y a toujours moyen d'améliorer les articles. Airelle 5 septembre 2006 à 19:34 (CEST)

J'avais remis le bandeau (je crois que c'est moi) dans l'optique de l'examiner dans le cadre du projet Villes françaises (il y a une procédure pour enlever le bandeau ébauche de ces articles). Il y a encore à développer les sections géographie et histoire notamment. Une section urbanisme est à créer. Par ailleurs il y a eu il y a quelque temps des ajouts importants mais ils ne concernent pas uniquement la ville mais plutôt l'agglomération quand ce n'est pas davantage (à Artix par exemple). Il s'ensuit une confusion sur ce qui concerne réellement Pau. Certes il faut expliquer les choses dans un cadre plus large mais de là à créditer Pau de ce qui se passe ailleurs il y a de la marge. Bref il y a pas mal de choses à voir.
Tu te réfères aux critères généraux mais ils n'ont pas encore été définis justement.
Tella 5 septembre 2006 à 19:53 (CEST)
Je suis globalement d'accord, si ce n'est que les limites concernant la ville stricto sensu méritent d'être franchies lorsque le rapport est direct ou important, ce qui, bien sûr, ne signifie pas qu'il faille s'y étendre ; je crois bon que le lecteur ait un minimum d'informations sans avoir à consulter un autre article : en l'occurrence, il est par exemple difficile d'ignorer des liens comme Lacq, les Pyrénées ou la garbure, mais il est vrai qu'Artix s'éloigne du sujet, au sens propre comme figuré... Airelle 7 septembre 2006 à 20:06 (CEST)
Bonjour, en lisant vos échanges, je comprends qu'Airelle ne s'oppose pas au bandeau "Ebauche ville française" (c'est moi qui l'avais remis :)), en attendant que les critéres du projet soient peaufinés. Je me trompe ? En attendant, je remets le bandeau.--Harrieta | blabla| 14 septembre 2006 à 07:14 (CEST)

[modifier] Campus à Bangalore

Copie de la discussion commencée avec 195.6.25.115

Bonjour

Bien reçue votre information concernant l'ESC Pau. Je ne retrouve pas sur le site de l'école la mention de la possession d'un campus à Bangalore. Pouvez-vous donner plus de détails ?

Il est courant que les écoles aient des partenariats avec des universités étrangères, qu'un certain nombre de places soit réservé pour des étudiants d'une école, mais cela n'en fait pas un campus.

Merci de fournir vos sources.

PS : j'habite Bangalore

Bonne fin de journée --Harrieta | blabla| 28 novembre 2006 à 11:13 (CET)

Bonjour, il ne sagit pas d'un si^mple accord d'échange classiques. En fait pour être plus précis, il existe un partenariat pour placer des étudiants de l'ESC Pau dans une formation indienne (MBA de l'OHIO Manipal School) >>> partenariat classique d'échange. Il y a aussi d'autres accords avec New Delhi ou Pune.

Mais il existe aussi site qui dispense un diplome de l'ESC Pau (MBA International) enseigné par des profs de l'ESC Pau et de la Mats School en Inde pour 50 étudiants indiens uniquement (et non de l'ESC Pau).

On en parle succintement ici http://www.pau.fr/la_ville/poles_de_formation/20050819_161719

Et voici le site de la formation http://matsglobalmba.ac.in/web/content/view/12/36/

Bonne continuation

a+

[modifier] Liens externes

Suite aux modifications de BSM 15 :

Il ne s'agit pas ici de "spam", publicité ou liens commerciaux. Si tu regardes biens les liens, ils renvoient tous à des sites relatifs à des entités NON COMMERCIALES : associations, sport, collectivités locales qui ont TOUTES attrait à la ville de Pau. Il n'y a absolument aucun lien vers des entreprises ou des forums. C'est le but de ces liens externes (voir déonthologie Wikipedia). Ou est la pubilicté quand on parle des l'association ostau biarnes (association bearnaise), EBAP (association sur les infrastructures en Béarn), sur le programme culturel de la ville, des technopoles de Pau (qui ne sont pas des entreprises !!! mais des parcs d'activités publics !!) ou l'office de tourisme du 64 ???? Tu supprimes même un lien vers des photos de la ville ou de l'artiste palois Ernest Gabard !!! C'est ridicule. Alors que veux tu mettre dans cette rubrique à part le site de la ville si tu considères que tout est de la pub ? Tu peux alors même l'enlever puisqu'on peut le considérer comme un site promotionnel de la ville ou de la majorité municipale.

Merci de répondre avant de modifier.

J'ai fait le ménage, Wikipédia n'est pas un annuaire. Manchot 4 décembre 2006 à 14:52 (CET)

[modifier] Encyclopédie ou prospectus d'office de tourisme ?

Je passe sur la page Pau un peu par hasard, et si je me laissais aller, je supprimerais bien aussi sec les deux citations (de Lamartine et Michelet) de l'introduction, qui sont d'abord bien décalées (le style XIXe siècle, plus de cent ans après ça fait un peu sourire) mais surtout qui ne me semblent pas du tout compatibles avec le ton encyclopédique. Nous ne sommes pas là pour attirer des touristes à Pau mais pour parler de la ville, qui ne se réduit pas au boulevard des Pyrénées (à la rigueur pour Biarritz ou Cauterets une introduction ainsi centrée sur le tourisme ou les curiosités naturelles, j'accepterais, mais pour Pau c'est totalement décalé).

Pour ne pas passer pour un vandale, je fais d'abord part de mon impression ici. Si personne ne défend fortement la présence de ces citations, je repasserai peut-être les balayer d'ici quelques jours. Touriste * (Discuter) 4 décembre 2006 à 18:40 (CET)

J'abonde dans ton sens. J'avais fait le ménage dans les liens externes, mais Le gorille (d · c · b) a réverté, car il estimait que certains liens ont leur place ailleurs. Perso, je suis partisan qu'ils aillent ailleurs s'ils y ont leur place, mais pas ici. :-) Manchot 4 décembre 2006 à 19:22 (CET)
J'avais pas fait attention à Touriste (d · c · b) qui vient critiquer l'aspect touristique de l'article ! Mort de rire Manchot 4 décembre 2006 à 19:27 (CET)
Si l'aspect touristique était le seul problème de cet article ce serait génial mais ce n'est pas le cas !
Pour les liens externes j'avais déjà fait du nettoyage il y a quelque temps du genre suppression dans cet article de liens concernant des équipements qui ont leur propre article (aéroport etc.) Je laisse les autres après organisation.
Question à ceux qui veulent supprimer tous ces liens : y a-t-il des règles à ce sujet ? Pour me faire une idée je suis allée voir l'article Toulouse... Tella 4 décembre 2006 à 19:51 (CET)
La règle c'est le bon sens, on ne peut pas citer tout le monde, donc on se contente de l'essentiel : sites de la ville, de l'office de tourisme, de la communauté de commune, éventuellement un site plein de photos et sans pubs, etc. L'article Toulouse est parlant, car pour une ville bien plus importante que Pau, il contient *beaucoup* moins de liens externes (et perso, j'en enlèverais bien 3 ou 4 en plus. MàJ : en fait plus que ça, je n'avais pas vu la boîte déroulante...). Cela dit, tu peux toujours jeter un œil à Wikipédia n'est pas une collection de liens externes et l'aide sur les liens externes. :-) Manchot 4 décembre 2006 à 20:00 (CET)

Peut être faut-il revoir la qualité des liens mais l'argument selon lequele puisque la ville de Toulouse est plus grande, les liens sur l'article de Pau doivent être moins nombreux [[n'a aucun sens]]. La richesse d'un article n'a aucun rapport avec le sujet de l'article (tout dépend du nombre de personnes qu'ils l'alimentent, des sources diponibles, des recherches effectuées...) - D'autre part ce qui est fait sur l'article de Toulouse, qui comprte beucoup d'erreurs (je suis toulousain !) n'est pas une référence : la seule référence est le "mode d'emploi" Wiki.

[modifier] chiffres de population

Dans le tableau on met uniquement les chiffres de population au dernier recensement c'est-à-dire celui de 1999. Les autres données vont dans la section où on peut d'ailleurs les expliciter. C'est de cette manière qu'on a discuté de cette question dans le projet Villes françaises. Tella 7 janvier 2007 à 16:10 (CET)

[modifier] agriculture

Pour le cigare, j'ai rajouté le paragraphe à l'article Navarrenx, tout ne se passe pas à Pau. Rendons à César...

En effet, c'est encore plus simple. Airelle 20 février 2007 à 18:23 (CET)

Quant au paragraphe sur l'agriculture, j'ai l'impression qu'on parle de l'agriculture du Béarn, pas de l'agriculture de Pau. C'est toujours le même problème. Tella 20 février 2007 à 18:18 (CET)

Ouais, bof : faites un tour sur le boulevard de la Paix et vous y verrez des essais de culture de maïs. Airelle 20 février 2007 à 18:23 (CET)
Je sais bien j'habite tout à côté du boulevard de la Paix mais disons que l'agriculture à Pau, bon... il y a d'autres choses qui ne sont pas évoquées par contre. Tella 20 février 2007 à 18:28 (CET)
Ah oui ? Vers le centre Leclerc par hasard ? Airelle 20 février 2007 à 18:37 (CET)
Près du croisement bld de la Paix / avenue Montardon. Tella 20 février 2007 à 18:44 (CET)

Alors le cigare de Navarre a réintégré l'article. Je ne comprends toujours pas pourquoi tout mettre dans cet article alors que d'autres articles sont à développer et restent à l'état d'ébauche voir la catégorie catégorie:Pau. Tella 20 février 2007 à 22:48 (CET)

Il est désormais parti en fumée ! Airelle 22 février 2007 à 18:27 (CET)

[modifier] Images

J'ai enlevé certaines images pour ne garder que la plus "intressante" de l'article car :

- son auteur est peu ou pas connu (???) et pas représentatif d'un artiste palois connu - elles représentent pas grand chose (des maisons ??? des immeubles ??? ) et ne sont pas "typiques" de Pau - ce ne sont que des esquisses sombres et floues alors qu'à l'époque la photo était déjà très généralisée - elles font réference à "l'histoire" (bien qu'elles ne font pas réference à quelque chose de précis), cad seulement un petit paragraphe de l'article et ne sont pas représentatives de l'ensemble de l'article au point d'en mettre 3

Pour toutes ces raisons, 3 dessins de ce type sur 1 seul article ça fait beaucoup...Je propose à Bruxellis de les poster dans Commons où se trouvent déjà beaucoup de photos de Pau;

Cependant merci Bruxellis pour avoir enrichi encore la base de wikipedia.

[modifier] Pau et la recherche pétrolière

Pau est une métropole du pétrole, mais pas le premier centre mondial en recherche! En comptant très largement on ne dépasse pas les 600 chercheurs. Les autres personnels sont soit dans l'exploitation du pétrole, soit dans des métiers d'accompagnement.

A la fois faux et juste : Le Centre Scientifique et Technique Jean Feger de TOTAL, à Pau : 1er centre de recherche pour l’exploration et la production de gaz et de pétrole en Europe, soit près de 2 000 personnes, dont 900 docteurs et ingénieurs en géosciences, résultant de la fusion des moyens d’Elf Aquitaine et de Total.


SOURCE : http://invest.cg64.fr/pageseditos.asp?idpage=406&sX_Menu_selectedID=top_FE166AB3

Il serait plus pertinent d'interroger la société TOTAL: le Conseil Général se mélange dans les comptes! Sur le total de 900 il n'y a pas que des chercheurs. Les géosciences sont majoritaires,mais où sont passés les foreurs, les informaticiens, les spécialistes en ingéniérie de production? Il ne faut pas se couvrir de ridicule.

[modifier] infobox

Je recopie le message laissé sur la page de discussion de l'IP 195.6.25.117

Bonjour

Vous avez à nouveau mis le modèle {{communefra}} pour cet article. Le modèle « officiel » pour les communes françaises est {{Infobox Commune de France}}, renommage de {{Infobox Commune de France}}. Je n'y peux rien si certains ont cru nécessaire de créer un modèle parallèle. En tout cas dans le projet Pyrénées-Atlantiques nous n'utilisons pas {{communefra}}.

A noter qu'il y a des discussions pour aboutir (je l'espère) à un modèle unique qui se fera par modification de {{infobox Commune de France}} en intégrant des éléments de {{communefra}}.

En particulier je ne suis pas d'accord pour mettre le lien avec les coordonnées dans la ligne de titre, certaines icones propres au projet ont vocation à s'y placer : icones de protection et semi-protection de l'article, article de qualité etc.

Donc je modifie à nouveau. Vous pouvez poursuivre la discussion sur la page de discussion de l'article sur laquelle je copie ce message. Tella 1 mars 2007 à 10:33 (CET)

Je rajoute que le lien avec les coordonnées peut très bien se mettre sous la ligne de titre comme il a été convenu de le faire pour le projet Pyrénées, voir par exemple Col du Somport. Tella 1 mars 2007 à 10:33 (CET)

[modifier] Réponse

Ok merci pour ta réponse. Je constate juste que si on prend les villes de Nantes, Nice, Toulouse, Bordeaux, Montpellier, Lyon, Paris, Lille, Strasbourg, dijon, Nancy, Caen... (en fait Pau est presque une exception) elles utilisent le modèle que tu as supprimé. Et il est vrai que le modèle utilisé par ces articles est bien plus pertinent que celui que tu as réinstallé (mais comme tu dis une discussion est en cours).

Après il s'agit d'un autre débat à savoir si wikipedia doit être construit de manière pragmatique en retenant les meilleurs solutions ou s'il faut appliquer à la lettre les dogmes Wikipedia.

[modifier] aviation

Quelle source a donc consulté un "historien" bien intentionné pour se lancer à écrire que les Wright et Blériot ont volé à l'Ecole militaire d'aviation??? Aucun intérêt de laisser cette (fausse) réclame de bas niveau, alors qu'il y a tant de pilotes militaires célèbres à citer. Dans les Français Thénault, Simon, Codos, Bellenger, Garros, Nungesser, les béarnais Artigau et Macé et côté Américains illustres Lufbery, Thaw, Chapman, les frères Prince, Mc Connell, et bien d'autres.

Wright et Blériot se sont installés à Pau ont fondé des écoles et l'Ecole militaire a été créée ensuite voir [1] sur le site de la Ville de Pau. Tella 6 mars 2007 à 23:00 (CET)
Il ne s'agit aucunement de "réclame", vous êtes bien mal renseigné ! Merci de modérer vos propos et de vous renseigner.

En réponse à "Tella": Que ce soit écrit sur le site de la Ville de Pau n'est (malheureusement) pas une référence suffisante. Il suffit de prendre le temps de lire les documents d'époque. Les Wright ayant quitté Pau en mars 1909, sans jamais y revenir, ne peuvent avoir volé à l'Ecole militaire d'aviation crée en 1911 et opérationnelle en 1912; quant à L. Blériot il fonda à Pau sa propre école de pilotage en 1909 et y forma des militaires envoyés comme élèves-pilotes par l'Armée.

Tiens je m'attendais à cette réaction :)
J'ai un siècle à Pau et en Béarn de Louis-Henri Sallenave, il y a plusieurs textes sur le sujet de l'aviation au début du siècle je vais regarder ça. Tella 7 mars 2007 à 19:42 (CET)


J'ai pu faire la vérification en descendant de l'avion de Paris. Il suffit de voir l'expo (jusqu'à fin mars 2007 je crois) dans le grand hall de l'aérogare de Pau, avec des documents d'époque. Super documenté sur Pau et sur les 6000 pilotes formés à l'école de Pau de 1912 à 1918.
ok je ne connaissais pas cette expo. Mais puisque j'ai le bouquin autant s'en servir. Et puis ça fera des infos sourcées ça manque de sources cet article, comme beaucoup d'autres. Tella 7 mars 2007 à 20:09 (CET)

[modifier] suppression d'une image

Vous êtes revenu sur la suppression que j'avais faite. J'espère que vous avez regaedé ce que ça donne. Quand une image a cette "non-apparence" c'est qu'elle a été supprimée, certainement pour une question de licence non compatible. Donc rien ne sert de laisser ça dans l'article. Mais si certainspréfèrent... Tella 17 mars 2007 à 21:11 (CET)

[modifier] Bars et restaurants

J'ai à nouveau supprimé ce petit paragraphe : WP n'est pas un guide touristique, et ces infos ne sont pas trop encyclopédiques. D'autres sites listent ce genre de trucs à merveille. Alchemica 26 mars 2007 à 13:44 (CEST)

Bonjour
Je suis d'accord sur la suppression et ses justifications.--Harrieta | blabla| 26 mars 2007 à 14:07 (CEST)
Bonjour,
J'ai déjà tenté ces suppressions, qui ont été ausitôt annulées (voir historique).
Beaucoup d'autres parties de l'article posent problème : des allégations erronées, des affirmations non sourcées (pratique du béarnais), des rattachements indus d'informations concernant d'autres régions (gastronomie pour plusieurs plats, etc...), ou d'autres notions, des passages de style publicitaires vers des associations non domiciliées à Pau (Béarnais de Paris), des informations sans intérêt (coût des parkings), des liens externes dans le corps de l'article (Club alpin), etc, etc...
Bref un style guide touristique à transférer vers un wikiguide touristique : il en existe.
Il y a un sérieux ménage à faire avant de recommencer à bâtir un article... et chaque modification est immédiatemenet annulée par des contributeurs anonymes (IP).--Ejp 26 mars 2007 à 14:28 (CEST)
Entièrement d'accord il faut nettoyer cet article, enlever ce qui est purement touristique ou publicitaire et ce qui ne concerne clairement pas Pau. Il faudrait aussi que cette page de discussion joue son rôle qui est justement de discuter de l'article. Tella 26 mars 2007 à 18:04 (CEST)

Je suis d'accord sur certains points (prix des parkings ? intéret ?)...Pour la pratique du béarnais, il n'y a pas de chiffre de donné mais cette info porte peu à discussion(tout le Sud Ouest de manière générale voit la pratique de l'occitan perdurer et surtout se renforcer).

Enfin citer les resto étoilés de Pau ou le nom des bars les plus connus n'est pas un coup de pub mais fait partie d'un des aspects de la ville (après on peut débattre sur les bars ou restos à citer et il faut citer les plus remarquables ou ceux qui sont vraiment spécifiques à Pau - la je suis d'accord). Mais il ne faut pas s'interdire de citer des noms sous pretexte de craindre de rentrer dans un discours publicitaire. A ce moment là, il ne faut pas citer les noms des théatres, des cinémas, des entreprises de la ville ou des centres de formation ? Il faut certes trier mais pas supprimer ce genre d'infos.

Bonjour
Non, je ne suis pas d'accord pour citer les restaurants. Quels critères retenir alors ? Quelles étoiles retenir ? Celles du guide Michelin, du routard ? Pourquoi privilégier un guide plutôt que l'autre ? Les théatres sont (trop) peu nombreux et ce n'est pas leur faire de la publicité que de les citer, parce qu'en fait c'est leur programmation ou leur architecture qui sont intéressantes. --Harrieta | blabla| 27 mars 2007 à 05:17 (CEST)
Je serais plus nuancé. En soi citer des choses vraiment réputées, pourquoi pas dans l'absolu - maintenant on peut se demander s'il y a ou a eu à Pau un ou des restaurants justifiant de leur inclusion spécifique dans la page consacrée à la commune, j'en doute. Mais on peut se passer de "critères" objectifs, terrible ce rêve de tout juger sur des corpus de règles a priori. Pour les bars, même principe : s'il existe quelque chose de très particulier dans une commune, pourquoi pas - en l'espèce à Pau ça ne me semble pas le cas. Et au passage évitons de parler d'un restaurant de Jurançon dans l'article Pau (sauf à rediscuter sur le fond d'un plan qui saurait intégrer dans le même article et sans créer de confusion Pau comme commune et Pau comme agglomération, mais ça sent le serpent de mer). Donc après avoir posé des nuances, plutôt d'accord avec les suppressions mais pas selon des "principes" mais au vu de la situation particulière de Pau. Touriste 27 mars 2007 à 08:01 (CEST)

[modifier] Spécialités et gastronomie

La liste des « spécialités gastronomiques » a-t-elle sa place dans cet article ?
Aucun élément de cette liste n'est typiquement « palois » (Y-a-t'il une cuisine « paloise » ?). Dans cette liste on trouve des plats de tout le Sud-ouest (garbure, palombes...), un plat catalan (trinxat) , un gâteau plutôt bigourdan ou commingeois (gâteau à la broche), des mets que l'on trouve dans de nombreuses régions (foie gras, confits etc), le fromage des Pyrénées, etc.... En outre des erreurs (jambon de Bayonne, copie partielle de l'article sur ce produit, dont on a reproduit les erreurs), un pastis qui ressemble au kouglof (!) etc, etc...
Il vaudrait mieux créer (peut-être existe-t-elle ?) une entrée du genre « cuisine du Sud-ouest » dans WP et y raccrocher toutes les recettes éparses que l'on peut trouver déjà dans WP... après les avoir corrigées - et en avoir développé l'aspect culturel ou historique.
Cette liste n'a en tout cas pas sa place dans l'article sur Pau (une simple mention de son existence suffirait).--Ejp 27 mars 2007 à 08:54 (CEST)

Effectivement, il n'ya pas grand intéret à laisser des spécialités qui ne sont pas de la ville dans la page sur Pau (gateaux bigourdans..etc..).

Après, je ne pense pas qu'il faille être rigide au point de ne pas laisser :

- des spécialités qui ne concernent pas seulement Pau (comme les plats à base de canard, les palombes..) puisqu'il s'agit d'une d'un plat représentaif de la cuisine locale et de la tradition culinaire. Et d'ailleurs peu de spécialités s'arretent aux limites administratives d'une ville...

- spécialités pas vraiment de Pau, comme le jurançon mais qui sont tellement liées à l'histoire ou la tradition de Pau (comment parler du jurançon sans parler du chateau de Pau, d'Henri IV...?)

J'ai regardé dans les articles des communes qui ont le label article de qualité et je ne vois pas de partie gastronomie sauf quand c'est vraiment une spécialité comme cerise de Montmorency dans l'article Montmorency (Val-d'Oise). Il faut savoir se servir des articles existants (ou à créer) et mettre des liens internes. On ne peut pas tout détailler dans l'article sur Pau. Pour la gastronomie il y a un article cuisine gasconne et pour le jurançon il y a vignoble du Jurançon. Tella 27 mars 2007 à 12:57 (CEST)
Très vivement pour la relégation de ce genre de parties. Ayant vécu à Pau, je sais qu'on y mange en pratique des pâtes Barilla ou des surgelés Picard, comme partout ailleurs en France. Ce genre de visions folkloristes et non sourcées de l'alimentation des Palois sont non seulement hors sujet (elles ne concernent pas cette seule ville mais tout le sud-ouest) mais profondément non neutres en privilégiant une certaine nostalgie souvent mythifiée sur la réalité de l'industrie agro-alimentaire et des flux de marchandises en Europe de l'ouest aujourd'hui. Je ne propose pas de rajouter les yaourts Danone et les escalopes de dinde à l'énumération des prétendues « spécialités » gastronomiques locales, mais la neutralité ne peut passer que _soit_ par l'élimination de tout ce qui n'est pas spécifiquement palois (seul choix raisonnable) soit la description la plus fidèle possible des rayons du Leclerc... Touriste 27 mars 2007 à 13:00 (CEST)
Salut Touriste. Pourquoi choisir Leclerc ? C'est pas neutre ça. Sourire Tella 27 mars 2007 à 13:06 (CEST)
Au moins il est sur le territoire de la commune. On aurait pu aussi choisir Auchan :-) Touriste 27 mars 2007 à 13:38

(CEST)

Ton délire sur les pattes Barilla ou les surgelés Picard, bien qu' amusant, n'a aucun rapport avec la question posée. Dire qu'il existe une tradition culinaire ne veut absolument pas dire qu'on y mange que ça ou que les habitants ne vont pas au supermarché acheter des produits de grande consommation comme tout le monde... A Toulouse aussi on mange des pates Barilla ou du Picard et pour autant le cassoulet est un plat typique de la ville. Ce n'est pas pour autant qu'en affirmant ça, on entretient une quelconque vision folklorique de la ville ou que l'on fait un retour au XIX èeme siècle ou encore que l'on fait abstraction aux échanges économiques auxquels tu sembles tellement tenir.. (moi aussi j'ai vécu à Pau)
J'ai répondu sur un ton badin, mais ma réponse est sérieuse sur le fond. Je n'ai rien contre les informations relatives aux « traditions culinaires » si elles sont sérieusement sourcées. Idéalement je réclamerais en plus qu'elles soient exactes, mais je sais que ce n'est pas la politique officielle de Wikipédia et suis obligé de faire avec. Le mot même de « typique » me fait un peu tiquer ; si on trouve des garde-fous raisonnablement scientifiques pour reconnaître ce qui est « typique » rien contre. Je ne tiens pas tant que ça aux échanges économiques, mais je tiens à ce que les articles sur les villes en donnent un portrait complet (et pas forcément limité au XXIème siècle d'ailleurs - mais l'alimentation des Palois au XIXème était probablement aussi d'une triste banalité, remplacer "surgelés Picard" par "pain"...). Touriste 27 mars 2007 à 20:26 (CEST)

[modifier] prix ECOTOP

Comme ce label est décerné à la communauté d'agglomération de Pau-Pyrénées et non à la ville de Pau, je l'ai mis dans l'article de la communauté d'agglo. Rendons à césar... Tella 28 mars 2007 à 12:56 (CEST)

[modifier] Chiffres officiels population

J'ai modifié les données sur la population de Pau car il n'ya pas eu de recensement en 2006 (le dernier recensement officiel de l'INSEE date de 1999) : les dernières données disponibles et qui font foi sont l'estimation de 2005 de l'INSEE [[publiée en janvier 2007]] et issue des enquetes 2004, 2005 et 2006 (voir site INSEE + lien dans l'article)

>>>Un IP a modifié les chiffres en ajoutant "les estimations" de 2006 : HORS il n'ya pas eu d'estimation en 2006 mais siplement une enquête qui, combinée à celle de 2004 et 2005 permets de donner [[l'estimation de 2005]]. Les données de 2004, 2005 ou 2006 n'ont pas de valeur en elle même mais seule la combinaison des 3 permets de donner une estimation sur l'année médiane (2005). (C'est un peu compliqué mais tout est expliqué sur le site de l'INSEE)
Bonjour j'ai vérifié l'origine du chiffre de 80 610 habitants sur le site de l'INSEE. Il s'agit en fait de la population totale du recensement de 1999, pas d'une estimation de population récente. Le chiffre actuel (82 500) est bien la population estimée au 1/1/2005. Tella 12 avril 2007 à 18:28 (CEST)
> C'est quand même fort de supprimer le lien vers le site de la Mairie de Pau qui donnait le chiffre que tu contestes! Julien64
Ce que dit le site de la ville de Pau c'est "Au dernier recensement, La Ville de Pau comptait 80.610 habitants". Tu as mal interprété en pensant qu'il s'agissait d'un chiffre récent. Le dernier recensement dont parle le site, c'est celui de 1999 (il n'y a pas eu de recensement complémentaire depuis). Il y a depuis 2004 des enquêtes portant sur une fraction des logements qui aboutissent à donner une population estimée ou provisoire (les 2 termes existent) mais le chiffre de population légal est toujours celui de 1999.
Comme je l'ai dit ce chiffre de 80 610 hab. est celui de la population totale de 1999, il ne peut pas se substituer au chiffre de population provisoire de 2005. Tella 12 avril 2007 à 19:51 (CEST)

> Le tableau Évolution démographique indique pour 1999 une population de 78 732 habitants. Et toi tu t'accroches à 80 160. C'est du n'importe quoi. Est-ce qu'il faut masquer la baisse de population à Pau? Julien64

En bref :
80 160 est la population totale du recensement de 1999
78 732 est le chiffre de la population sans double-comptes du même recensement. C'est ce chiffre-là qu'on retient sur wikipedia pour mettre dans les tableaux. Il n'y a aucune contradiction. Tella 13 avril 2007 à 01:30 (CEST)