Ortanique
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Ortanique |
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Trois fruits | |||||||||
Classification classique | |||||||||
Règne | Plantae | ||||||||
Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
Division | Magnoliophyta | ||||||||
Classe | Magnoliopsida | ||||||||
Sous-classe | Rosidae | ||||||||
Ordre | Sapindales | ||||||||
Famille | Rutaceae | ||||||||
Genre | Citrus | ||||||||
Hybride | |||||||||
Ortanique (Nom vernaculaire) |
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Parent A de l'hybridation |
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Classification phylogénétique | |||||||||
Ordre | Sapindales | ||||||||
Famille | Rutaceae | ||||||||
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L'Ortanique est un agrume issu du croisement entre une tangerine, Citrus ×tangerina et un oranger, Citrus sinensis.
[modifier] Étymologie
- « Ortanique » est un mot-valise provenant de la collision de « Orange Tangerine Unique »
[modifier] Production
Selon les cultivars et surtout le lieu de production, les fruits produits par l'arbre peut prendre des noms commerciaux divers :
- Produit à Chypre, on le nomme Mandora (mandarine-orange). Il arrive à maturité en février/mars, elle est d'une couleur orangé très soutenue. Elle produit 60% de son poids en jus, légèrement acidulé.
- Produit aux États-Unis ou à Israël, il devient le Topaz
- Enfin on parlera de Tambor en Afrique du Sud