Opalescence
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L'opalescence est la propriété optique d'un matériau transparent ou translucide qui lui donne un aspect ou une teinte laiteuse, avec des reflets irisés rappelant ceux de l'opale.
L'opalescence critique désigne l'ensemble des phénomènes optiques qui accompagnent la disparition et la réapparition du ménisque (*) d'un liquide chauffé ou refroidi lentement dans un tube fermé en présence de sa vapeur).
[modifier] Note
(*) Le ménisque est la surface libre, concave ou convexe, d'un liquide contenu dans un tube de faible diamètre, qui se forme sous l'action des forces de tension superficielle à la surface du liquide.
