Kaffa

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Carte de l'Éthiopie. En rouge, la Région des États du Sud, à laquelle appartient le Kaffa depuis 1995.
Carte de l'Éthiopie. En rouge, la Région des États du Sud, à laquelle appartient le Kaffa depuis 1995.

Le Kaffa est une province du sud-ouest de l'Éthiopie dont la capitale est Jimma. Cette province fut créée en 1942 lors de la réorganisation de l'Empire, après la période d'occupation italienne.

Cette province tire sa célébrite du café, dont on pense qu'il est originaire.