Jorat

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Le Jorat, région du canton de Vaud (Suisse) comprise entre le Gros-de-Vaud à l'ouest et la Broye à l'est.

C'est une crête qui part des hauts de Lausanne au sud et s'étire en direction de Payerne au nord. Tout ce qui est au-dessus de 700 mètres d'altitude constitue le Jorat, c'est une région particulièrement boisée.

Au sens strict du terme, le Jorat comprend 17 villages agricoles qui sont :

Au sens large du terme, on peut encore y ajouter plus d'une vingtaine de villages.

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