ISO 3103

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

ISO 3103 désigne un ensemble de normes relatives sur la méthode à appliquer pour faire du thé.


La méthode consiste en l'extraction de substances solubles des feuilles de thés sèches, dans une tasse en porcelaine ou en terre cuite, au moyen d'eau bouillante.