Discuter:Hydromel

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R@vən 8 février 2007 à 23:48 (CET)

bonjour tout le monde,

je suis un inscit recent sur wikipedi, mais un utilisateur un peu plus ancien. Je me suis principalement inscrit pour corriger certain point sur l'hydromel et sa recette. notemment pour moi (et beaucoup d'autre personne ;) ) l'hydromel "normal", traditionel ne contient pas de vin blanc!!! Il existe plusieurs variantes d'hydromel avec divers fruit ou epices, mais normalement c'est "eau, miel, levure et temps".

vous en pensez quoi? qui a des sources fiables?

personnelement, je fais de l'hydromel artisanal depuis 2-3 ans et donc je me suis pas mal renseigner. a part les épices et les proportions/durée de processus qui sont toujours différent d'une source à l'autre, je n'ai presque jamais vu de recette dites traditonel avec du vin blanc.

une source parmis d'autres: http://www.hydreaumiel.org/degustation/categories.html

salutations Loda

[modifier] 1ère boisson alcoolisée

Bonjour juste pour dire que l'hydromel n'est pas la prmière boisson alcolique !!!! la bière était déja fabriqué par les égyptiens.

et moi j'ai ajouté un [réf. nécessaire], car il ne me semble pas établi que la trouvaille danoise indique que la boisson avait été fermentée. Si oui, alors SVP documentez le, merci d'avance. --Jérôme Potts 15 février 2007 à 08:21 (CET)

[modifier] 2e recette?

Cette deuxième recette gagnerait à être refondue et corrigé orthographiquement... si personne ne le fait d'ici ce soir, je tenterai de trouver le temps.--83.202.43.122 8 juin 2007 à 15:38 (CEST)

Pour rappel, il est très probable que les deux recettes soient retirées d'ici un diszaine de jour au vu des résultats de la procédure de Prise de Décsion en cours sur le transfert des recettes de cuisine. (Voir annonces). Cordialement. --brunodesacacias 7 juin 2007 à 16:37 (CEST)
Pourrais tu nous donner le lien vers cette discussion? Elle m'interesse et je suis un peu perdu dans l'immensité de Wikipedia...83.202.43.122 8 juin 2007 à 15:38 (CEST)
Avec beaucoup de retard : Wikipédia:Prise de décision/Transfert des recettes de cuisine. Voter avant lundi 18 minuit. --brunodesacacias 17 juin 2007 à 21:10 (CEST)

Pour rappel, la partie "recette" de cet article est à transférer sur Wikilivres. --brunodesacacias 24 juin 2007 à 14:14 (CEST)