Escherichia coli O157:H7
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Les Escherichia coli O157:H7 sont un sérotype d'Escherichia coli particulier responsable de plusieurs pathologies :
- la colite hémorragique ;
- le syndrome hémolytique et urémique (SHU) ;
- le purpura thrombotique thrombocytopénique (PTT).
Le code O157:H7 correspond à l'identification de phénotype particulier de protéines de surface de la bactérie.
Ainsi le « O » (de l'allemand ohne Hauch = sans pellicule) correspond à l'antigène somatique et le « H » (de l'allemand Hauch = pellicule) correspond à l'antigène flagellaire.
D'autres Escherichia coli peuvent donner les pathologies citées ci-dessus mais c'est le type O157:H7 qui est le plus souvent mis en cause.