Géranium rosat
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| Feuillage et fleurs | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Plantae | ||||||||
| Division | Magnoliophyta | ||||||||
| Classe | Magnoliopsida | ||||||||
| Ordre | Geraniales | ||||||||
| Famille | Geraniaceae | ||||||||
| Genre | Pelargonium | ||||||||
| Nom binominal | |||||||||
| Pelargonium graveolens L'Hér.,1792 |
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Le géranium rosat (Pelargonium graveolens) est une espèce de plante de la famille des Geraniaceae.
Originaire d'Afrique, cette plante vivace, pouvant atteindre 1,20 m de haut, est pleine de suc en début de végétation, puis ligneuse, à écorce brun clair. Ses fleurs sont petites, de couleur rose pâle, en ombelles denses. On en connaît plus de trois cents variétés et hybrides.
[modifier] Plante à parfum
Elle est cultivée pour son parfum, obtenu par distillation à la vapeur d'eau des feuilles et parties vertes récoltées durant la floraison. Les principaux producteurs sont la Chine, le Maroc, l'Égypte, la Russie, la France, Madagascar, la Réunion et l'Algérie. L'odeur de l'huile essentielle produite est variable en fonction de l'origine et de la variété : celle d'Afrique du Nord est légère et tend vers la rose, celle de la Réunion a une odeur plus lourde avec des accents de menthe et de fruits.
Très largement utilisée en parfumerie, on la retrouve notamment dans :
- Brut de Fabergé
- Calèche d'Hermès
- Égoïste de Chanel
- Jazz de Yves Saint-Laurent...
Le profil biochimique de l'huile obtenue (citronnellol, géraniol, formiate de citronnellyle, formiate de géranyle, iso-menthone, linalol) lui confèrerait des propriétés antispasmodique, anti-inflammatoire, astringente et anti-moustique.
