Ftimi
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La ftimi (فطيمي) ou aligue (عليق) est une variété de dattes cueillie en Tunisie et en Algérie.
Elle est classée parmi les meilleures variétés après la deglet nour. Cueillie au mois d'octobre, sa couleur est sombre. Elle est utilisée dans la pâtisserie traditionnelle appelée makroud.
