Formule de Regnault
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La formule de Regnault est une formule empirique donnant la chaleur latente de vaporisation de l'eau en fonction de la température :
où T est la température exprimée en Kelvin et Lv la chaleur latente exprimée en kilojoules par kilogramme (kJ/kg)[1].
Cette formule est valable pour des températures allant environ de 100 °C à 200 °C. Cette formule est utilisée dans le fonctionnement des autoclaves.
[modifier] Notes et références
- ↑ J.Ph. Pérez et A.M. Romulus. Thermodynamique. Fondements et applications. Paris, Masson, 1993, p. 202.
