Eberbach (monastère)

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L'église du monastère
L'église du monastère

Le monastère Eberbach est un ancien monastère cistercien en Allemagne, près d´Eltville.

Lors de l'hiver 1985-1986, les scènes intérieures du film Le Nom de la rose y ont été tournées, ce qui a accru sa réputation.

Il est le plus grand Weingut d'Allemagne.

[modifier] Histoire de Vin

Le Monastère est fameux pour la production de vin. Au 15. ciècle les moines ont produits à peu près 1,5 mio de litres/an. Au Moyen Âge minimum 14 Comtes ou Comtesses de Katzenelnbogen sont enterrés dans l'église de Eberbach. En 1435 Comte Jean IV de Katzenelnbogen etait premier viticulteur de Riesling a Rüsselsheim. Pendant ce temps les moines ont documentés d'avoir cultivé le cépage Grobrot.

[modifier] Liens externes