Coupe-jarret
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Le coupe-jarret est une technique de combat à cheval qui était destinée à priver les cavaliers de leur monture.
Les hommes devaient se placer derrière les chevaux et leur couper les tendons afin de désarçonner les cavaliers. Les personnages honorables ne pratiquent pas ce genre d'attaque, en général réservée à la « piétaille » sans honneur.
